Camarão assado no forno com molho de pimenta GUILIN
Ingredientes:
- 400g de camarão (30/40) com casca.
- 4 dentes de alho picado.
- 4 colheres de sopa de molho guilin.
- 1 colher de sopa de sal chinês
- 1 colher de chá de óleo de sésamo.
- 2 colheres de sopa de vinho branco.
Preparação:
Marinar os camarões com os restantes ingredientes durante 1/2 hora.
Colocar depois os camarões num pirex e tapar com papel de aluminio e colocar no forno durante 30 minutos a 200º C.
Servir com pão de alho.
Bom apetite e BOAS FESTAS!
Lan Macedo
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