quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

Receita da Semana!e

Entrecosto com molho Japonês

Ing: 4 pessoas
  • 1Kg de entrecosto (cortado em tiras grandes - largas)
  • 100ml de molho "Vegetabel & Fruit Souce"
  • 100ml de molho frango tailandês
  • Sumo de 1 limão
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • pimenta branca q.b.
Preparação.

Marinar o entrecosto com todos os ingredientes e deixar deixar repousar durante 2 horas.
Assar no forno durante 1 hora e meia a 150º C
Acompanhar com arroz branco.

Bom apetite!
Lan Macedo

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