Ing: 4 pessoas
- 1Kg de entrecosto (cortado em tiras grandes - largas)
- 100ml de molho "Vegetabel & Fruit Souce"
- 100ml de molho frango tailandês
- Sumo de 1 limão
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- pimenta branca q.b.
Preparação.
Marinar o entrecosto com todos os ingredientes e deixar deixar repousar durante 2 horas.
Assar no forno durante 1 hora e meia a 150º C
Acompanhar com arroz branco.
Bom apetite!
Lan Macedo
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