Receitas da semana - Sobremesa!

Receita………… Gelado de semente de sésamo preto

Ingredientes:

Ø 2 pacotes de natas

Ø 1 lata de leite condensado

Ø 3 ovos

Ø 200g de sésamo preto

Preparação:

1. Colocar a semente de sésamo preto num tabuleiro e levar ao forno, a 180º C, durante 15 minutos

2. Colocar posteriormente as sementes na picadora até ficar como farinha e panairar no final.

3. Bater as natas com 3 gemas até ficar cremoso.

4. Juntar o leite condensado e a farinha de semente de sésamo anteriormente preparada e envolver com as 3 claras batidas em castelo..

5. Colocar no congelador durante 4 horas antes de servir.

Bom apetite! Lan Macedo